Omega-3 conectada a Eye-salud, la prevención de la ceguera relacionada con la edad




Los investigadores encontraron que las células incubando con aceites puede inducir efectos positivos en la membrana celular, la protección de los ojos contra la retinopatía y la posible degeneración. Aceites mejorar la fluidez de membrana, algo clave en la visión de la salud a los ojos de envejecimiento.

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"Fluidez de la membrana, que se refiere a la viscosidad de la bicapa lipídica de una membrana celular, es un indicador de la función celular," dijo el investigador Prof. A. Khalil. "Una disminución en la fluidez de la membrana puede afectar a la rotación y la difusión de proteínas y otras biomoléculas dentro de la membrana, lo que afecta las funciones de estas moléculas. Teniendo en cuenta, un aumento en la fluidez de la membrana hace que una membrana flexible, y Facilita la transmisión de luz a través del ojo ".

Los científicos han seguido a la conclusión de que una dieta baja en grasas trans y alta en grasas omega-3 y el aceite de oliva puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

Los ácidos grasos Omega-3 son grasas esenciales, que debemos obtener a través del consumo. Mientras que las ventas de los suplementos se han disparado en los últimos años, una serie de estudios los han demostrado ser menos eficaz que comer alimentos reales en Omega-3 se encuentra de forma natural.

Las buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 son:

  • Los pescados grasos como el salmón, la caballa, las sardinas y
  • Nueces
  • Linaza
  • Tofu, orgánica y no OGM

Los ácidos grasos Omega-3 son un tema popular. En los últimos años, estas grasas se han relacionado con numerosos beneficios para la salud (e incluso algunos riesgos aumentado, en algunos estudios) y se catapultó a uno de los suplementos dietéticos más populares en el mercado. Parece que todavía estamos en la punta del iceberg, ya que constantemente se está lanzando una nueva investigación.

Incluyendo un montón de omega-3 en su dieta podría ayudar a combatir la obesidad, prevenir el cáncer, reducir la ansiedad, y, oh sí, preservar la salud ocular a medida que envejece.

Fuentes adicionales:

MedicalNewsToday



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